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      “衣帛錦繡”洗衣班組 | 巧手勤思求品質 節能降耗創效益

      2022-05-13 來源: 瀏覽次數:
       
         

      廈門京閩中心酒店“衣帛錦繡”洗衣班組,目前共14名員工,其中工作十年以上的員工有10人,共分為客衣組、布草組、制服房組三個小組。洗衣班組承擔著酒店客衣洗滌、員工制服洗滌、營業部門客用布草管理、部分布草的店內洗滌及廢舊布草改制等工作。

      他們精心洗燙、用心細縫,熱心服務,為客人提供衛生、舒適的布草,為員工提供優雅、整潔的制服。日常工作中不僅保質、保量地完成各項洗滌任務,全體員工更是積極地參與節支降耗活動,加強對各項成本費用的管理與控制,從自身做起、從小事做起,細化成本控制,集思廣益節約各項能耗,取得良好的成效。

      精益求精 品質服務獲人心

      憑借先進的洗滌設備及一批從業多年、經驗豐富的洗滌人員,班組的洗滌服務深受店內外賓客好評。萬紅梅是班組里資深的客衣員,二十幾年堅守同一個崗位,只要有快洗訂單,無論凌晨還是深夜她都能第一時間趕過來洗滌,從不抱怨,并且她對各種污漬有著豐富處理方法及寶貴經驗,對于洗衣中的疑難雜癥,她總能夠提供近乎完美的解決方案。

      有一次,她在水洗崗位接到一件由多種顏色組成的衣服,經過洗滌前試色,她發現這件衣服中的深色布料會褪色,在洗滌中有染到淺色的布料上的風險,為了避免染色,她通知制服房將深色布料部分拆卸下來單獨洗滌,超乎客人預期的完成了這件衣服的洗滌,她的專業素養與精益求精的精神打動了客戶,最后這個客人成了酒店的洗衣???,酒店外洗訂單也逐年增加。

      勤思巧手 變廢為寶創效益

      為了嚴控洗滌用量,班組集思廣益,用廢舊塑料桶改制成100毫升的量杯,既避免了洗滌劑過多導致藥劑殘留,又延長了布草的使用壽命,一年下來可節約洗滌藥劑近1.3萬元。

      在做好本職工作的基礎上,班組還承擔了部分布料改制工作,一些內部用的床上用品,餐飲、客房使用的抹布等原本需要外購的物品,在她們的巧手之下利用現有布料改制而成。此外她們還利用邊角布料自制客房小香囊、康樂部中藥泡腳袋、麥飯石腰封等,以上改制工作一年下來節約近10萬元。

      勤儉節約 節能降耗我先行

      作為酒店的二線部門,內控是班組的一項重要工作,為了能夠更好的節約用電,部門頭腦風暴,群策群力,提出了系列行之有效的節能方案,同時班組成員更是在細微之處下功夫,想方設法地節約用電。

      之前用6臺熨燙設備需要開啟6臺自帶鍋爐,非常耗電,洗衣房班組經過反復思考討論提出熨燙設備的改造方案,改造后6臺設備只要開啟2臺設備的鍋爐就可以同時供6臺設備的蒸汽,節省近一半的用電量,一年共減少用電近2萬度。

      為了更好的利用低谷電,節省用電費用,班組安排布草組早班6點到崗上班,為了能在洗滌時多省一點電費,有些班組成員甚至上早班時還會主動提前半個小時到崗開始洗滌。

      輪崗培訓 一人多崗解難題

      因酒店長包房增多,客衣組洗滌工作量直線上升,客衣組人員緊缺,班組長楊麗娥為了解決問題,鼓勵布草組全員參與輪崗培訓,經過三個月的培訓,布草組全員已基本掌握了簡單的T恤、制服、襯衫熨燙工作,包括客衣的檢查、填單、打碼也已基本掌握。

      在洗衣高峰期時布草組可以調至洗衣組幫分擔簡單的熨燙、打碼工作,較好的解決了客衣組洗滌的問題,通過輪崗培訓,洗衣房在不增加人手的情況下很好的完成了所有的洗滌工作,同時激發了全員的學習熱情,真正的實現了“一人會多崗,一崗多人會”的工作目標,解決了人手短缺的問題。

      “衣帛錦繡”洗衣班組,在洗滌縫補熨燙工作中精益求精、在內控工作中勤儉節約,在看似平凡的崗位上,努力踐行京閩“真誠利他 創造感動”的核心價值觀,爭當“敢為人先,業精于勤,持續精進”的京閩人,為京閩品質提供了強有力的保障。


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